มะขามป้อม มีประโยชน์อย่างไร

มะขามป้อม (Indian Gooseberry หรือ Amla) เป็นผล มะขามป้อม (Indian Gooseberry หรือ Amla) ได้ชื่อว่าเป็น “ราชาแห่งวิตามินซี” และถูกใช้ในอายุรเวทของอินเดียมานานกว่าพันปี เนื่องจากมีประโยชน์ต่อร่างกายเกือบทุกส่วนค่ะ

⭐ ประโยชน์เด่นที่สุด: วิตามินซีสูงลิ่ว

• แหล่งวิตามินซีสูงสุด: มะขามป้อมมีวิตามินซีสูงมาก จัดเป็นหนึ่งในพืชที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในโลก (สูงกว่าน้ำส้มคั้นประมาณ 20 เท่า หรือสูงกว่าส้มถึงเท่าตัว)
• คงตัวนาน: มีสารสำคัญ เช่น สารแทนนิน และ โพลีฟีนอล ที่ช่วยป้องกันการสลายตัวของวิตามินซี ทำให้วิตามินซีในมะขามป้อมคงตัวอยู่ได้นาน

💊 สรรพคุณทางยาและสุขภาพ

1. แก้ไอและละลายเสมหะ: เป็นสรรพคุณที่โดดเด่นที่สุดตามตำรายาไทยและเป็นส่วนผสมหลักในยาแก้ไอหลายชนิด ช่วยกระตุ้นให้น้ำลายออกและทำให้ชุ่มคอ
2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและแก้หวัด: วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันและบรรเทาอาการหวัด และบรรเทาอาการเลือดออกตามไรฟัน
3. ต้านอนุมูลอิสระและชะลอวัย: มะขามป้อมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (โดยเฉพาะกลุ่มโพลีฟีนอล) ซึ่งช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ต้านการอักเสบ และบำรุงผิวพรรณ ลดริ้วรอย
4. ลดไขมันและคอเลสเตอรอล: มีงานวิจัยที่พบว่าสารสกัดมะขามป้อมอาจช่วยลดระดับไขมันในเลือด (คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์) ได้
5. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด: มีการศึกษาที่พบว่ามะขามป้อมมีฤทธิ์ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและอาจช่วยให้เซลล์ตอบสนองต่ออินซูลินได้ดีขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยเบาหวาน
6. บำรุงและปรับสมดุลระบบต่าง ๆ: ตำรับอายุรเวทเชื่อว่ามะขามป้อมช่วยบำรุงอวัยวะสำคัญเกือบทุกส่วน เช่น บำรุงตับ บำรุงหัวใจ บำรุงผม และช่วยในการขับถ่าย (เป็นยาระบายอ่อน ๆ และช่วยขับปัสสาวะ)
7. แก้กรดไหลย้อนและลดกรด: ช่วยกระตุ้นการสร้างกรดในกระเพาะอาหารอย่างเหมาะสม และช่วยบรรเทาอาการของโรคกรดไหลย้อน

📌 วิธีการใช้ประโยชน์หลัก

• แก้ไอ/เจ็บคอ: ใช้ผลสดแก่ (ครั้งละ 2-5 ผล) โขลกพอแหลก แทรกเกลือเล็กน้อย แล้วอมหรือเคี้ยวรับประทานวันละ 3-4 ครั้ง
• รับประทานเพื่อสุขภาพ: กินผลสด, นำไปแปรรูปเป็นน้ำมะขามป้อม, หรือนำไปตากแห้งชงเป็นชาดื่ม

หากคุณมีอาการไอหรือต้องการเสริมภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะ การรับประทานมะขามป้อมถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากค่ะ

คุณสนใจจะทราบข้อควรระวังในการรับประทานมะขามป้อมเพิ่มเติมไหมคะ?